Hur länge håller ett kokt ägg

Vad du behöver veta om att koka ägg

Har du någonsin undrat över frågan “hur länge håller ett kokt ägg”? Svaret kan faktiskt vara lite komplicerat. Det finns många faktorer att tänka på, som temperaturen där ägget lagras och hur länge det har kokat.

Hur länge håller ett kokt ägg?

Generellt sett håller ett hårdkokt ägg i kylen i upp till en vecka. Men om du har ett ägg som har varit ute i rumstemperatur i mer än två timmar, bör du spela det säkert och slänga det. Mikroorganismer kan börja växa, vilket kan leda till matförgiftning.

Äggtyp Förvaring

Hållbarhet

Okokt ägg I kylskåp Upp till 5 veckor
Kokt ägg
(skal kvar)
I kylskåp Upp till 1 vecka
Kokt ägg
(utan skal)
I kylskåp Upp till 1 dygn
Äggröra I kylskåp Upp till 2 dagar

Hur man kokar ett perfekt ägg

Vill du veta hur du kokar det perfekta ägget? Det är faktiskt ganska lätt!

1. Lägg äggen i en stor kastrull
2. Fyll på med tillräckligt kallt vatten så det täcker äggen
3. Koka upp vattnet på hög värme
4. Låt äggen koka i 9-12 minuter för hårdkokta ägg

Var noga med att kyla av äggen snabbt efter kokning för att stoppa tillagningen och göra dem enklare att skalas.

Sammanfattning

Så svaret på “hur länge håller ett kokt ägg” är upp till en vecka i kylskåp. Men kom ihåg att om det har varit ute i rumstemperatur för länge, är det säkrare att kasta det. God äggrättning!

0 Shares:
Du kan också gilla